ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ

Наши специалисты продолжают профилактические встречи с подрастающим поколением. В этот раз необычное занятие прошло со студентами Надымского колледжа. Нутрициолог Елена Буторина рассказала ребятам об основных принципах правильного питания и для наглядности провела несколько экспериментов.

Так, опыт с яйцом и энергетиком наглядно показал, как разрушаются белки и теряется необходимый строительный материал для организма. Также Елена Николаевна предложила молодёжи попробовать выпить воду с пятью ложками сахара. Она акцентировала внимание студентов, что именно такую ударную дозу сахара содержит обычный стакан колы.

Многие ребята отметили, что вода не показалась им сильно сладкой. Нутрицилог объяснила, что из-за частого употребления сладкой газировки работа вкусовых рецепторов притупляется. А что хуже всего, такое количество сахара наносит огромный вред организму и грозит сердечными заболеваниями, кариесом, диабетом, атеросклерозом, ожирением и другими болезнями.

Поговорили на встрече и об энергетических напитках. Елена Николаевна отметила, что энергия, которая появляется вначале, обманчива. Эффект проходит уже через полчаса, а спать хочется ещё больше. Это подтвердили и сами студенты. Студенты вспомнили о дошираке, и врач объяснила, к каким неприятным последствиям может привести постоянное употребление лапши быстрого приготовления. Обсудили, что такое траснжиры, какие продукты их содержат, почему белковую пищу нельзя запивать газировкой, а овощи и фрукты необходимо есть каждый день.

– В юном возрасте мало кто задумывается о том, как важно правильно питаться, – говорит Елена Николаевна. – Но знать, чем опасно неправильное питание и какой вред могут причинить здоровью рафинированные продукты и фастфуд полезно всем. К сожалению, многие подростки часто употребляют энергетики, сладости, чипсы, солёные сухарики, фастфуд. Я советую ребятам как можно раньше поменять пищевые привычки и вести здоровый образ жизни. Уверена, после нашей встречи они так и сделают.