«СВЕТОФОР ПИТАНИЯ» ДЛЯ ВАХТОВИКА

Ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день здорового питания, который призывает каждого человека задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания. 

Накануне этой даты сотрудники окружного центра медицинской профилактики провели выездное профилактическое обследование лиц, работающих вахтовым методом в УАВР ООО «Газпром трансгаз Югорск».

«При проведении стандартного профилактического обследования вахтовиков, нами выявлено, что практически у каждого второго обследованного имеется повышенный уровень холестерина, - говорит Елена Свайкина, врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук. - До 90% всех существующих заболеваний берут свое начало от неправильного питания. В настоящее время научно доказана связь между питанием и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и некоторых онкологических, которые являются двумя ведущими причинами преждевременной смерти в мире и России. Рацион питания лиц, работающих вахтовым методом, крайне несбалансирован: недостаточное поступление клетчатки, преобладание консервированной продукции, продуктов быстрого приготовления, жиров животного происхождения».

Совместно с обследуемыми сотрудники Центра составили «Светофор питания». Елена Свайкина ответила на вопросы вахтовиков: как правильно заменять одни продукты на другие, чтобы улучшить показатели здоровья и оставаться здоровым в условиях высоких широт.